台酒御膳堂酒香蒙古鍋牛肉麵

台酒的花雕雞麵，過去曾被評為最好吃的泡麵！
台酒真的厲害，突發奇想的在泡麵加入酒，
將泡麵提升到完全不同的層次，
之後更是陸續研發出各式各樣酒類泡麵！
每一款都各有個的特色！

這次在超商看到這款以蒙古牛肉鍋為主打的
【台酒御膳堂酒香蒙古鍋牛肉麵】

添加雙鹿五加皮料理酒，
雙鹿五加皮料理酒是以高梁酒浸泡五加皮及多種天然香辛料而成，
特別的是同時有牛、豬骨風味白湯底，
當然要帶回家吃看看！

裡面有一塊不小的麵、調味油包、調味粉包，和一包調理包。

這款不用煮，
先將麵塊放置於碗中，將調味粉包及調味油包倒入
調味粉包聞起來帶點牛肉香和孜然的香氣，
也可以清楚看到枸杞和蔥。

調理包裡面是細火燉煮飽滿牛肉塊，
還滿多，也慢大塊的，
肉塊吃起來軟嫩不柴，
麵條是帶勁中式寬麵食感，份量也不少。

加入熱開水 500ml 後靜置5分鐘，
調理包可以放置於上方溫熱，也可以另外加熱。
可以在另外放入自己喜歡的食材，
最後將調理包及酒包倒入碗中即可。

湯頭是微辣的白湯，相當能增進食慾
喝起來韻味濃厚，
不同於紅燒及清燉，喝起來真的很特別。

想要吃蒙古鍋牛肉麵，
不用出門，在家就可以享受一份五星級大餐！
就選【台酒御膳堂酒香蒙古鍋牛肉麵】。

本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。

台酒出品/台酒御膳堂酒香蒙古鍋牛肉麵